Ο ανθρακίτης, κοινώς γνωστός ως λευκός άνθρακας ή κόκκινος άνθρακας, είναι η πιο μεταμορφωμένη ποικιλία άνθρακα. Είναι σκληρό, πυκνό και έχει μεταλλική λάμψη, με περιεκτικότητα σε άνθρακα πάνω από 80% και περιεκτικότητα σε πτητικές ουσίες μικρότερη από 10%. Έχει λίγες ακαθαρσίες και χαμηλή ρύπανση, και όταν καίγεται, παράγει μια μπλε φλόγα χωρίς σχεδόν καθόλου καπνό. Ως φυσική πηγή καθαρής ενέργειας, διαθέτει σταθερές χημικές ιδιότητες και δεν είναι επιρρεπής σε αυθόρμητη καύση. Δεν είναι μόνο κατάλληλο για αστικές εφαρμογές όπως καθαρή θέρμανση στη βόρεια Κίνα κατά τη διάρκεια του χειμώνα και επεξεργασία τροφίμων, αλλά παίζει επίσης σημαντικό ρόλο σε βιομηχανικούς τομείς όπως η χημική μηχανική (για την παραγωγή συνθετικής αμμωνίας και μεθανόλης), η μεταλλουργία (έγχυση υψικαμίνου) και η παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας. Η Κίνα είναι σημαντικός παραγωγός και αποθεματικός κάτοχος ανθρακίτη, με τα κύρια κοιτάσματα να διανέμονται στη Σανσί, τη Χενάν, τη Γκουιζόου και άλλες επαρχίες.