Είναι ορυκτός άνθρακας υψηλής σκληρότητας με μεγάλη περιεκτικότητα σε άνθρακα. Σχηματίζεται, όπως όλα τα ορυκτά κάρβουνα, από μια αργή διαδικασία (εκατομμύρια χρόνια) μετασχηματισμού των φυτών λόγω της πίεσης και της θερμοκρασίας. Είναι το τελευταίο στην κλίμακα του Cobonus και αυτό που χρειάζεται περισσότερη θερμοκρασία και πίεση για να σχηματιστεί. Είναι μαύρο και γυαλιστερό, ο πιο πυκνός και σκληρός από τους άνθρακες, με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα (πάνω από 95%).
Ο ανθρακίτης είναι ένα εξαιρετικό μέσο φίλτρου για τη διαύγαση του νερού σε πόση ή βιομηχανική χρήση, όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με διηθητική άμμο. Είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιούμενα μέσα φιλτραρίσματος. Είναι ένα καλό συμπλήρωμα για τα μικτά φίλτρα, παρέα με άμμο ή πράσινη άμμο μαγγανίου. Λόγω του ειδικού σχήματος των κόκκων του, επιτρέπει στα αιωρούμενα σωματίδια να συγκρατούνται στο βάθος της κλίνης φιλτραρίσματος. Σε σύγκριση με ένα φίλτρο άμμου, αυτό το μέσο φιλτραρίσματος επιτρέπει μεγαλύτερη ροή, λιγότερη πτώση πίεσης και καλύτερη και ταχύτερη αντίστροφη πλύση.
Τα υλικά φίλτρου ανθρακίτη επιλέγονται ειδικά από ορυχεία βαθέων με το υψηλότερο ποσοστό άνθρακα.
Το φιλτράρισμα μπορεί να γίνει μέσω ενός μόνο στρώματος φίλτρου ή πολλών επικαλυπτόμενων. Στις πολυστρωματικές κλίνες, κανονικά, τα λιγότερο πυκνά μέσα φιλτραρίσματος όπως ο ανθρακίτης τοποθετούνται στο πάνω μέρος, προσποιούμενοι ότι τα στερεά διατηρούνται σε αυτή την περιοχή του κρεβατιού. Μετά την πρώτη στρώση από το λεπτότερο υλικό, όπως η άμμος, ακολουθεί μια άλλη στρώση πιο χοντρής άμμου, μια στρώση από λεπτό χαλίκι και τέλος μια παχιά στρώση χαλίκι ως στήριγμα. Ο ανθρακίτης χαρακτηρίζεται από την παραγωγή αξιόπιστων βελτιώσεων στην εκχύλιση θολότητας, κυρίως χάρη στη μεγαλύτερη ικανότητά του να συγκρατεί στερεά.